石门特产-马头山羊图

　　石门县是全国优良地方品种——马头山羊的中心产区，年发展马头山羊稳定在100万只以上，2002年出栏达到70万只。

　　马头山羊以膻味小、肉质细嫩而闻名，用其作原料加工的土家腊羊肉、童羊火腿、卷羊肉，在国内外享有很高的知名度。目前石门县马头山羊的销售以运活羊销往沿海城市为主，进行深度开发的规模还不是很大，远不能满足当前市场需求，存在着很大的市场潜力和开发空间。