新学期伊始，二都乡把学校食品安全列为安全监管工作的重中之重。9月7日，该乡食品安全办牵头，组织宝峰工商所、乡中心校对域内石门二中、洲头完小等6所小学、双龙童馨幼儿园等5所幼儿园及校园周边近30家商店、超市、餐饮店进行了食品安全专项检查。

　　每到一所学校，检查组组织学校主要领导、分管食品安全负责人和食品从业人员学习石食安委[2011]8号《关于开展新学期学校食品安全专项整治的通知》，进一步明确学校食品安全监管的职责和任务；按照“食堂卫生状况”、“从业人员健康状况”、“购销货台帐”、“食用油质量”、“一次性塑料、纸质餐具使用情况”等11大项，深入厨房、储藏室进行现场检查，查看食品安全管理制度、食品安全责任状、食品安全教育情况；对学校周边商店证照办理情况特别是“三无”、“过期”、无QS标示食品进行了仔细检查。

　　检查组认为，全乡各学校的食品安全管理意识、水平及现状均有很大幅度提高和改善，对石门二中“领导认识高、责任分工明、安全措施细、管理效果好”给予充分肯定。

　　对检查中发现的问题进行了现场整改和限期整改。分别对2家商店下达限期办理证照年检通知书，对1所幼儿园存在食堂卫生不达标、通风条件不好的问题下达限期整改通知书，对2名未及时续办健康证的从业人员下达限期体检、凭证上岗通知书，对1所学校无QS标志的食用油进行现场封存并责令立即改正。要求各学校严格按照食品安全管理规定抓管理、抓落实，确保学生饮食安全。

       [编辑 张友亮]