本网讯(通讯员 刘祖安 闫光绪 王兴林)近段时间天气炎热、干旱，给学校饮食卫生安全带来挑战。为进一步加强学校饮食卫生安全管理工作，保证学校师生饮食卫生安全，石门新关镇中心学校根据学校当前实际和上级指示精神，就学校饮食卫生安全工作作了具体部署。

　　一、校长亲自抓，切实加强学校饮食卫生管理，每天必须到食堂检查各项工作要求落实情况并记载；二、严禁学生吃剩饭剩菜，严禁学生喝生水；三、学校自备水源必须用漂白粉精片进行消毒，严禁学校食堂直接使用；四、认真落实食堂消毒、饭菜留样制度；五、抓好学校健康教育，提高学生自我防范能力。

　　据了解，该校将通过加强饮食安全管理，进一步增强学校饮食安全责任意识和法制意识，完善饮食安全相关制度，落实饮食安全管理责任，提高饮食安全设施配置水平，规范餐饮加工制作行为，使学校餐饮安全状况进一步改善，从而有效预防饮食安全事故发生，保障师生身心健康和生命安全。

　　【编辑 胡红霞】