“隽味品流知第一,更劳霜橘助芳鲜”,长期以来,石门柑橘以果形端正、色泽靓丽、酸甜可口、风味浓郁而著称,深受广大消费者喜爱。作为我县农业支柱产业,柑橘更是名副其实的“黄金果”、“致富果”、“幸福果”,为山区群众增收致富做出不小贡献,但今年受疫情、天气等因素影响,柑橘销售价格低迷,为此,我们持续走访县内橘农、柑橘种植大户、柑橘专业合作社、柑橘企业,聚焦柑橘产业发展。
毋庸讳言,作为全国目前栽培面积和产量最高的水果,柑橘市场已经饱和、竞争异常激烈,再加上近年来消费升级趋势明显,收购商宁愿收好果也不愿收次果,消费者宁愿多花钱也要买好果等现象逐渐增多,预示着消费市场由以前的价格导向逐渐转变为品质为导向。
石门柑橘因为历史发展起步较早,建园标准较低,管理较为粗放,种植技术落后,商品果率偏低等因素一直是产业发展的“拦路虎”,品质提升、提质升级成为石门柑橘产业发展的关键,也成为全县上下的共识。
柑橘种植户 游同新
在我们山区来说,没有其他的产业能够超过柑橘,柑橘只要质量搞好了,不愁销路。
湖南袁哥柑桔专业合作社理事长 袁国楼
只要我们把品质做好,按照科学的培管技术去生产、去种植,我们的柑橘还是非常值钱的,也是非常受全国消费者认可的。
今年的柑橘销售价格两级分化异常明显,优质柑橘价格较高,部分新品种、特色品种价格坚挺;管理差、品质低劣的传统品种价格下滑明显。在此过程中,一批专业合作社、种植大户在品质把控上走在前列,自然在销售定价中占据主动。
湖南亚辉柑桔专业合作社理事长 马国亚
好橘子我们还是收到9毛到1块一斤,这充分证明石门能种出好品质、也能够卖出好价钱。
脐橙种植户 江正左
老板对农户的产品还是优质优价,好的还是在一块七以上,所以广大脐橙生产农户计划明年还是满怀信心,加大投入,大干一场。
提升柑橘品质必须从源头抓起,全县广大柑橘种植户,特别是小户、散户需要在施肥、打药、修剪等橘园培管以及病虫害防治、采收贮运上下大功夫、花大气力,同时应积极主动参与低产园改造、水肥一体化、绿色防控、有机肥替代化肥、标准化生产等。
在宝峰街道月亮湾水库附近,患有帕金森综合症的柑橘种植户盛勇种橘60亩,种橘31年,在柑橘品质提高上颇有心得,尽管自己身体不好,但他家种植培育的柑橘却一直受到消费者、客户的青睐,卖出了好价钱。
柑橘种植户 盛勇
增加它的口感、它的内质,再就是要提高它的外质,外质就是在修剪和用药治病治虫方面下功夫,就是让橘子总体来说好吃、好看。
总而言之,柑橘品质提升不能一蹴而就,必须日积月累、常抓不懈、持之以恒,因此更加需要政府、新型农业经营主体、橘农通力合作、形成合力。
石门县柑橘办主任 郑家望
我们重点是围绕柑橘提质升级做文章,像去年县委县政府就投入1个亿用于柑橘、茶叶的提质升级,在柑橘来说,今年验收的面积是5.64万亩,整个资金达到了3千万。我们提出来“冬春清园+田间管理+配方施肥+化学防治”,我认为这就是优质柑橘生产的关键。
来源:石门县融媒体中心
作者:杨帆 徐刚毅
编辑:吴海燕
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