为给考生营造安全放心、健康有序的饮食环境,6月16日,新铺镇安监站提早谋划,联合市管所、派出所、交警、卫生院、电力等职能部门开展食品安全大检查,护航中考“舌尖”安全。
工作人员对学校食堂环境卫生、食品原料储存管理以及食品加工流程、餐饮工具清洗消毒是否符合要求等方面进行了仔细检查,要求学校要严格落实食品安全主体责任和法定义务,严把食品进货关、质量关和安全关,加强食堂食品安全管理,确保考生饮食安全放心。
本地检查把食品安全作为“守底线、查隐患、保安全”专项行动的重要内容,以考点周边餐饮店、食品经营主体等为重点检查对象,重点检查经营主体是否持证照并亮证照经营、食品加工经营场所是否符合相关规定、是否滥用食品添加剂及违法添加非食用物质、是否存在经营假冒伪劣食品等违法违规行为。对发现的食品安全问题及时进行整改,及时消除食品安全风险隐患,杜绝中考期间任何食品安全事故的发生。
截至目前,共检查中考考点单位食堂2家次,校园周边餐饮单位16家次,暂未发现违法违规问题。下一步,检查组将以此次安全检查为契机,全面提高食品安全宣传力度,营造良好的校园及周边食品安全环境,全力护航中考工作顺利进行。
来源:石门县融媒体中心
作者:秦丹丹 张立
编辑:杨青
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