为切实加强校园食品卫生安全管理工作,保障广大师生的饮食安全,2月8日,所街乡组织乡食安办、磨市市管所对辖区内所有中小学、幼儿园及教学点联合开展校园食品安全专项检查。

重点对学校食堂的环境卫生、经营许可证、从业人员健康管理、食品原料进货查验、食材储存、加工操作、餐饮器具清洗消毒、食品留样及保质期等情况进行逐项检查,并现场询问相关人员的日常管理操作流程,检查是否规范等。检查过程中还对食堂管理人员及食堂从业人员进行了现场培训,切实提高工作人员的餐饮服务安全意识。
针对在检查中发现的问题,要求各学校相关责任人立时整改,并定期开展食品安全自查自纠,把师生饮食安全放在首位,杜绝食品安全风险隐患,筑牢食品安全防线。
来源:石门县融媒体中心
作者:卓妮
编辑:张黎明
本文为石门新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。
本文链接:https://www.smrmnews.cn/content/646746/91/12301482.html