近日,在子良镇的茶园里,一片繁忙的景象,茶农们正抢抓时机,采摘今年的“明前茶”。
茶农们穿梭在茶树间,手法熟练地将一片片嫩叶采摘下来,装入竹篮中。据茶农介绍,“明前茶”的采摘时间非常短暂,一般只有十天左右,因此茶农们需要抓紧时间进行采摘。采摘时,茶农们需要选择茶树上的嫩芽,每片茶叶都需要经过严格的筛选和分类。制作过程中,茶叶需要经过杀青、揉捻、干燥等多个环节,每个环节都需要严格控制时间和温度,以确保茶叶的品质和口感。
据了解,子良镇现有茶园一万亩左右,“明前茶”采摘已接近尾声,而春茶的采摘会持续到四月下旬,子良镇农科站会继续对全镇大型茶企、茶业专业合作社、制茶大户进行技术培训,对制茶设备进行全面排查。确保茶叶采摘不误农时,茶农收入不减少。
来源:子良镇
作者:盛绍闽
编辑:胡颖
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