近日，易家渡镇联合镇派出所、东城市管所等部门到易家渡镇完全小学、瑜远中学、石门县龙群托管服务中心，开展“开学季”校园食堂食品安全专项检查。

工作人员聚焦食堂环境卫生、食品原料采购储存规范、加工制作流程、餐具清洗消毒效果及食品留样制度执行等关键环节，仔细查阅进货台账，确保食材来源可追溯、质量有保障；同时核查从业人员健康证持有情况及食品安全知识掌握程度，并向食堂管理人员普及相关法律法规，提升安全意识与管理水平。

此次检查进一步压实了学校及托管机构的食品安全主体责任，强化了工作人员的安全意识。下一步，易家渡镇将持续推动校园食品安全监管落地，织密织牢校园食品安全防护网。