“大姐，可别去附近山上采不认识的野生蘑菇！好多毒蘑菇和能吃的蘑菇长得几乎一模一样，万一误食，后果太严重了！”“老板，采购食材一定要严格查验，绝对不能让野生毒蘑菇流上餐桌！”近日，二都街道土山社区开展野生蘑菇中毒防控专项宣传活动，筑牢毒蘑菇防控“篱笆”。

为切实守护辖区居民生命健康安全，有效预防野生蘑菇中毒事件发生，土山社区以“早宣传、早预防、早排查”为原则，组织社区工作人员、志愿者走进各片组，通过张贴宣传海报、面对面讲解、发放宣传手册等多种方式，向居民科普野生毒蘑菇的种类特征、辨别方法、中毒典型症状以及紧急自救手段等知识，引导居民严格遵守“不采摘、不购买、不食用”野生蘑菇的“三不”原则，从源头杜绝中毒风险。同时，社区对辖区内餐饮门店、农贸市场等重点场所开展拉网式排查，逐户上门提醒经营主体，严格落实食材采购查验制度，严防有毒蘑菇流入餐桌，从流通环节牢牢守住安全底线。

此次活动共发放宣传资料500余份，提高了辖区居民对野生毒蘑菇的防范意识和辨别能力，压实了餐饮经营主体、农贸市场的食品安全责任，全力守护好居民“舌尖上的安全”。