随着中秋佳节临近，月饼市场迎来了一年一度的销售旺季，我县各商场、月饼生产厂家开足马力，积极投入到月饼的生产制作和销售中，以满足节日的市场需求。

在石门县健健食品有限公司的生产车间内，一派忙碌的景象，和面、调馅、包馅、烘烤……大家分工明确、手法娴熟，经过多道工序后，一个个色香味俱全的石门传统手工老月饼新鲜出炉，令人垂涎欲滴。

“临近中秋，我们聚公司里的全部人力去赶制中秋月饼，做本土的石门纯手工老月饼，每天大概生产一万多个。现在网络发达了，线上线下进行同时销售，一万多个还不够，生意还是比较可以的。”石门县健健食品有限公司负责人杨光建介绍道。

各大商场内也纷纷开启“中秋模式”，提前着手，备足货源，满足市民的节日消费需求。走进百家超市，宣传板上“爱在中秋”等字样跃然眼前，月饼礼盒和各类节日商品摆放整齐，一股浓厚的中秋氛围扑面而来。

“马上中秋节了，准备跟爸爸妈妈回去团聚一下，来买点月饼带回去。”市民张女士说道。

“小孩都回来了，过来买点月饼，每样都买一点。”市民李思秀说道。

“按照顾客不同的需求，我们引进了不同的商品，有我们石门当地的特产月饼，还有适应年轻人的网红月饼。”石门县百家超市食品部经理刘嘉琪说道。

吃月饼是中秋佳节的传统习俗，月饼也象征着团圆和睦，承载着对亲朋好友的思念和祝福。随着月饼销售旺季的到来，浓浓的节日氛围也在石门的大街小巷蔓延开来。