为确保辖区畜禽水产品质量，保障居民食品安全，近日，易家渡镇政府组织动物防疫、食品安全等相关部门对集镇农贸市场的畜禽水产等肉类食品的销售情况开展专项检查。

工作人员重点查看了肉类的检验检疫证明，确保上市销售的肉食来源正规、安全可追溯。同时，对肉类储存环境、销售摊位的卫生状况进行了检查，要求商家严格遵守食品安全相关规定，做好保鲜、防尘、防蝇等措施，严禁销售变质、过期肉类产品。在与商家交流中，工作人员还强调了食品安全责任的重要性，督促商家增强自律意识，诚信经营。

此次检查，进一步规范了易家渡镇肉食市场秩序，提升了商家的食品安全意识，为居民营造了安全放心的消费环境。