2月21日,皂市镇主要负责人带队到辖区内学校开展开学季食品安全检查。
检查人员深入学校食堂操作间、储藏室、就餐区等地,通过实地查看、现场询问、随机访谈、查阅资料等方式,围绕校园食堂环境卫生、食材采购与储存、食品加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理以及食品留样等方面进行了深入细致的检查。同时,要求学校加强管理,自觉抵制非法、伪劣食品等进入校园,共同维护校园食品安全。针对检查过程中发现的问题进行现场反馈,对能立行立改的问题督促现场立即整改,对不能立即整改的,责令限期完成整改,确保各项食品安全措施整改落到实处。
此次行动,及时发现并迅速整改了校园食品安全存在的隐患问题。下一步,皂市镇将持续压紧压实食品安全责任,不断加强对学校食堂的监督检查,紧盯薄弱环节,强化工作举措,坚决消除食品安全各类风险隐患,全力筑牢校园食品安全防线。
来源:皂市镇
作者:李彬艳
编辑:胡颖
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